Cafetenango

중미 스페셜티 커피를 전문으로 다루는 Cafetenango에서는 산지와 로스팅 정도를 골라 취향에 가까운 한 잔을 찾아볼 수 있다. 과테말라 미디엄 로스트를 마신 한 방문객은 직원의 설명을 들으며 포도를 떠올리게 하는 과일 향의 산미와 밀크초콜릿 같은 여운을 즐겼다고 전했다. 또 다른 방문객은 과테말라 다크 로스트의 향과 온도, 쓴맛이 균형을 이뤘다고 평했다. 같은 산지의 원두도 로스팅 정도에 따라 달리 맛보는 재미가 있다. 매장 운영사인 카야누마 커피는 디드리히 로스팅 기계로 원두를 볶는다.

커피에 익숙하지 않아도 직원이 추천한 코스타리카 커피를 맛있게 즐겼다는 후기가 있다. 무엇을 고를지 고민된다면 직원과 상의하며 한 잔을 골라도 좋겠다. 커피와 함께 바나나빵이나 치즈 풍미가 나는 중미식 쿠키, 아포가토를 먹었다는 방문객도 있다. 바나나 케이크와 커피를 함께 즐긴 이도 있어, 달콤한 간식을 곁들이고 싶은 휴식 시간에 잘 어울린다. 커피 체리의 껍질로 만든 커피 체리 티를 마셨다는 후기도 있다. 평소와는 다른 음료를 찾을 때 선택해볼 만하다. 엘살바도르의 푸푸사를 먹었다는 감상도 전해져, 중미 음식 문화를 경험할 요리를 기대하며 들러보는 즐거움도 있다.

매장에서 먹고 마실 수 있으며, 원두 구매와 테이크아웃도 가능하다. 후카사와에서 여유롭게 커피를 마시는 날에도, 마음에 든 원두를 가져가고 싶을 때에도 중미 커피를 중심으로 골라볼 수 있는 곳이다.